Januari bloemkoolmaand: bloemkoolstamppot met knolselderij De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag een (hart)verwarmende bloemkoolstamppot.
Januari bloemkoolmaand: flatbread van bloemkool De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag het recept dat onze collega Daniël Mulder intrigeert: flatbread van bloemkool.
Januari bloemkoolmaand: tempura van bloemkoolroosjes De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Want bloemkool kan je op zo veel verschillende manieren bereiden. Neem bijvoorbeeld deze verrassende, kruidige tempura van bloemkoolroosjes.
Kaneel brownies versierd met blaadjes Er zijn van die dagen dat je liever binnen dan buiten bent. Stook het vuur in de open haard nog eens op en verwen je gasten en jezelf met warme chocolademelk en zelfgemaakte, versierde kaneel brownies.
Blini's met wilde zalm en gedroogde tomaatjes De ideale amuse voor een lopend buffet: blini's met wilde zalm en half-gedroogde tomaatjes. Ook heerlijk als voorgerecht of tussendoortje.
