Besneeuwde berkenkrans Deze fijn vertakte krans is makkelijk te maken. Het kost alleen wat tijd en een flinke hoeveelheid kleine takjes. Hebt u weinig tijd, koop dan een kant-en-klare takjeskrans en spuit hem wit met spuitsneeuw.
Ster bedekt met mos Takken met korstmos maken van deze ster een mooi ruw juweeltje. Hang hem aan de muur of een deur of zet hem op een kastplank.
Kerstboompje van zalm met dille-naalden Voor 4 personen Snijd de halve citroen doormidden. Trek met een zestetrekker dunne reepjes schil van de overgebleven citroen. Leg de plakjes zalm in de vorm van een kerstboom.
Gerookte sneeuwbal met zalm en garnalen Voor 4 personen Pel de garnalen en hak ze grof. Schil de komkommer en snijd ze in stukjes.
Worteltjes-peperkoektaart Voor de taart Klop in een kom de basterdsuiker, eieren en olie ca. 3 minuten. Zeef er het zelfrijzend bakmeel en de specerijen door.
Peperkoek Voor ca. 12 boerderijen, 24 dieren en 48 klompen Meng de bloem, het bakpoeder, het zout en alle specerijen goed door elkaar. Klop met een elektrische mixer de boter met de suiker romig.
