De Veerhoeve

In de zuidwestelijkste punt van Nederland, vlakbij het historische stadje Sluis, ligt B&B Veerhoeve. Het vrijstaande gasthuis ligt verscholen tussen groen, achter de boerenhoeve uit 1863, waar de B&B zijn naam aan dankt.

Loftachtige ruimte

Hoewel het door het gebruik van historische bouwmaterialen lijkt alsof het huisje er even lang staat, was het gastvrouw Els Heuts die het liet bouwen, aanvankelijk als slaapplek voor haar beide zoons. Het resultaat is een loftachtige ruimte, met een riante badkamer met een fijn bad en aparte douche. De eikenhouten vloer en de brocante meubels zorgen voor een warme uitstraling. Een formele B&B werd Veerhoeve pas toen chef-kok Sergio Herman – van het voormalige restaurant Oud Sluis – vroeg of zijn gasten ook bij haar konden overnachten.

Mooie omgeving 

Het is een heerlijke plek die vooral rust ademt en het privéterras uitnodigt om te genieten van het uitzicht op de tuin. Maar de omgeving lonkt ook. Het brede zandstrand van Cadzand bijvoorbeeld. “Drie kilometer fietsen, binnendoor, via Retranchement, fiets je er door de duinen naartoe. Maar de mooiste fietsroute is vanuit Sluis, langs de Damse Vaart, naar Damme en dan door naar Brugge. Twintig kilometer lang prachtig!”

Restauranttips 

Of we nog uit eten gaan vanavond, vraagt Els. Tips heeft ze genoeg: Grenzeloos in Retranchement, Dell’arte of Bistro Bar d’eau in Sluis, en Etablissement 1880 in Groede – “misschien wel het leukste plaatsje van West-Zeeuws Vlaanderen…” Geen wonder dat veel van haar gasten telkens terugkomen!

Boeken Ook overnachten in de lommerrijk gelegen Veerhoeve? En daarna ontbijten op het terras met croissantjes van de ‘lekkerste bakker van Brugge’, versgeperst sap, aardbeien en meer lekkers? Neem dan contact op met De Veerhoeve. De prijs per overnachting is €175 p.n. voor 2 personen, inclusief ontbijt. 

B&B De Veerhoeve, Provincialeweg 6, Retranchement, 0117 462207, www.veerhoeve.nl